Obazda recept

čas

Celková doba přípravy: 15 min.

Obazda po schmausiině cestě:

Protože jsem se před dvěma lety přestěhoval z krásné Švábska na sever, máme jednou týdně den vaření v Bavorsku / Švábsku.


Vzhledem k mému těhotenství v okamžiku, kdy mám podivné touhy po jídle, jsem si znovu vzpomněl na Obazdu a měl jsem ho okamžitě!

Takže do supermarketu koupit jeden, jen hloupý, že nějak nemůžete koupit hotový produkt na severu. Takže to bylo udělat sami.

přísady

  • 1 balení Camembert
  • 1 balení zpracovaného sýra
  • 1 cibule
  • Sůl, pepř
  • Sladká paprika, celá kmín

příprava

  1. Nejprve nakrájejte Camembert na malé kousky a poté rozdrťte vidličkou. Připravte roztavený sýr a dobře promíchejte.
  2. Nakrájejte cibuli na malé kostky a přidejte do sýra.
  3. Dochutíme solí, paprikou, paprikou a kmínem.
  4. Normálně stále přichází výstřel pšeničného piva, ale protože nemám alkohol, přidal jsem 2 lžíce kvarku.
  5. Vše smíchejte s pěknou krémovou hmotou a podle potřeby opět sezónu.

Kromě toho zde byly čerstvě upečené preclíky.

Přeji Guatenovi!

How to make Obatzda - The Original Recipe | Duben 2024