paprika Rýže

Co potřebujete (pro 2 osoby): paprika (zelená) Kellyho arašídy 150 gramů rýže Nejprve vařte rýži dvakrát tolik vody. Mezitím nakrájejte papriky na proužky nebo kostky a restujte v horkém tuku. Poté smažte arašídy a přidejte rýži. Nechte celý smažit asi 5-10 minut a občas proletět. Pro mě byla celá věc trochu suchá, a tak jsem si z balíčku vyrobil karbonarovou omáčku, abych tak učinil. Ale bylo to opravdu dobré! Zkuste to - možná jen jako příloha.

Dušená paprika s rýží | Smět 2024