Hrách a sražená polévka
přísady
- 1 malá plechovka hrachu
- 1 litr mléka
- cukr
- krupice
- Mondamin
- voda
příprava
Vařte krupici z 1/4 litru mléka - vezměte trochu více krupice, abyste si mohli uříznout knedlíky, udělat nějaký cukr.
Zbývající mléko, hrášek a šťáva - tak všechno od cínu v květináči. Přiveďte k varu. Připravte si pár krupicových knedlíků s lžičkou a přidejte do polévky. Smíchejte trochu Mondaminu (asi 1 polévková lžíce) s trochou vody a přidejte do vařeného mléka. Dochutíme cukrem. Polévka musí být silná, pak má pravdu.
