Poetická polévka - krupicová knedlík s tvarohem

Jak se dostanu do smečky?
Maminka se ptá Matta po pracovním dni
Rajčatová polévka má být dnes
Dokážeš takhle hladovět?

Babiččina recept nyní přichází na mysl
Krupicové knedlíky, ano, chutnají dobře
Přicházejí kvark, sýr a máslo
Vyrábějí se během několika minut
Mohl bych to zvládnout - směje se

Dal jsem na sporák vodu
a sůl byla prokázána
měkké krupice čtvrt libry
půl libry tvarohu, je velmi zdravý


Z dobrého másla 50 gramů
dvě vejce - teď to mám dohromady “
dvě lžíce sýra, která se zaokrouhlí
a teď vezmu misku

Nyní míchám máslo s pěnou
Krupice, žloutek, tvaroh - těsto musí odpočívat
nejlepší celou hodinu
voda je již v ústech

Vejce jsou zbity na pěnu
a nyní se může pustit do těsta
všechno je nyní jemně smíšené
voda vaří, čas, který vyžaduje

Nyní jste bodli knedlíky z davu
za deset minut jsou skvělé
objeví se, pak jsou
to je jisté.

Pokud má nyní každý 6 knedlíků
pak se jedlíci polévky naplní
stále banán za sebou a sušenka -
co víc bys mohl chtít!

Balbínova poetická strana - Jsme jiní | Duben 2024