Rychlá pánev z cibule
Pokud máte pouze 10-15 minut, ale přesto chcete jíst něco chutného, potřebujete:
1 plechovka hub
1 cibule
3 plátky opečeného chleba nebo olivového chleba
trochu soli a pepře
To je dost pro člověka s normálním hladem.
Zní to jednoduše, ale chutná skvěle
1. Nakrájejte cibuli na střední kousky.
2. Otevřete plechovku hub a vylijte trochu tekutiny (ne příliš).
3. Na velmi horké (velké) pánvi, ve kterém je olej všude (například normální slunečnicový nebo ořechový olej), přicházejí nyní houby.
4. Cibuli očistěte asi po 1 minutě.
5. Když jsou cibule sklovitá a celá opečená, opékejte toastové plátky a na pánvi okořeněte pepřem a slušnou solí (více než obvykle, ale ne příliš)
6. Pokud je vše pěkné a hnědé, a po 10 minutách je pánev připravená.
Místo toastu můžete také jíst skvělý olivový chléb nebo chléb na statku.
