Rumschnitten
přísady
- 3 vejce
- 375 g cukru
- 150 g másla
- 3/8 l mléka
- 375 g mouky
- 6 lžic kakaového prášku
- 1 kg prášek do pečiva
glazura:
- 1/2 kg práškového cukru
- rum
příprava
Beat vejce, cukr a máslo do pěny, přidejte zbývající ingredience a dobře promíchejte. Vložte do vymaženého pekáče a pečte při 180 ° C.
Namíchejte moučkový cukr a rum dobře, abyste je mohli snadno malovat. Zapečte pečený dort. Dort by neměl být úplně zchlazený.
Tip: Před tím, než je glazura velmi pevná, jsem glazuru řezal POUZE - poté, co jsem řezal dort, se nerozbije.