Rumschnitten

přísady

  • 3 vejce
  • 375 g cukru
  • 150 g másla
  • 3/8 l mléka
  • 375 g mouky
  • 6 lžic kakaového prášku
  • 1 kg prášek do pečiva

glazura:

  • 1/2 kg práškového cukru
  • rum

příprava

Beat vejce, cukr a máslo do pěny, přidejte zbývající ingredience a dobře promíchejte. Vložte do vymaženého pekáče a pečte při 180 ° C.

Namíchejte moučkový cukr a rum dobře, abyste je mohli snadno malovat. Zapečte pečený dort. Dort by neměl být úplně zchlazený.

Tip: Před tím, než je glazura velmi pevná, jsem glazuru řezal POUZE - poté, co jsem řezal dort, se nerozbije.

Belvedere Schnitten | Schokolade-Schnitten | Ploberger Schnitten | Duben 2024