Jednoduché, chutné zázvorové sušenky

čas

Doba přípravy: 40 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.

Žádné vejce na tom, ale chutné, někdo jednou řekl - kdo to byl? Tyto cookies skutečně chutnají velmi dobře bez vajíčka.

Potřebujete pouze tyto 4 ...

přísady

  • 100 g másla
  • 50 g práškového cukru
  • 225 g mouky
  • 1 polévková lžíce čerstvého strouhaného zázvoru

příprava

  1. Velmi měkké, ale ne tekuté máslo je hněteno cukrem dřevěnou lžičkou, načež se postupně přidává mouka. Hněte dobře, to je zábava!
  2. Nakonec je začleněn zázvor.
  3. Těsto musí nyní ležet v lednici po dobu 30 minut.
  4. Pak se válí přímo na plech. Nejlepší pod film, pak se nic nepřilepí na roli.
  5. S nožem zpět nyní poškrábáte velký kontrolní vzorec a poté těsto pečeme asi 25 minut při 150 stupních.
  6. Po upečení můžete nyní těsto nakrájet na sušenky přímo podél značek nože. Funguje to nejlépe, pokud je vše ještě teplé.

Užijte si jídlo!

Hravě zdravě #8: Rychlé zázvorové sušenky | Duben 2024