Jednoduché, chutné zázvorové sušenky
čas
Doba přípravy: 40 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.
Žádné vejce na tom, ale chutné, někdo jednou řekl - kdo to byl? Tyto cookies skutečně chutnají velmi dobře bez vajíčka.
Potřebujete pouze tyto 4 ...
přísady
- 100 g másla
- 50 g práškového cukru
- 225 g mouky
- 1 polévková lžíce čerstvého strouhaného zázvoru
příprava
- Velmi měkké, ale ne tekuté máslo je hněteno cukrem dřevěnou lžičkou, načež se postupně přidává mouka. Hněte dobře, to je zábava!
- Nakonec je začleněn zázvor.
- Těsto musí nyní ležet v lednici po dobu 30 minut.
- Pak se válí přímo na plech. Nejlepší pod film, pak se nic nepřilepí na roli.
- S nožem zpět nyní poškrábáte velký kontrolní vzorec a poté těsto pečeme asi 25 minut při 150 stupních.
- Po upečení můžete nyní těsto nakrájet na sušenky přímo podél značek nože. Funguje to nejlépe, pokud je vše ještě teplé.
Užijte si jídlo!