Jednoduché řecké pečené brambory
Pokud hlad po něčem v pořádku přijde, mohu jen doporučit tento recept.
přísady
- 2 kg brambor, oloupané a nakrájené na silné plátky.
- 1 šálek vody (v závislosti na odrůdě mohou být i 1 1/2 šálky)
- 10 lžiček olivového oleje
- Šťáva z citronu
- 2 lžičky oregano
- 1 lžička tymiánu
- 1 lžička soli
- 1 lžička pepře
Pokud chcete, můžete také přidat kari nebo chilli.
příprava
Nyní vložte všechny ingredience do velké mísy a dobře promíchejte, aby všechny brambory byly pokryty směsí.
Předehřejte troubu na 200 stupňů nad horko.
Položte obsah misky na plech na pečení potažený papírem na pečení a vložte jej do trouby.
Voda zjemňuje brambory zevnitř a má na vnější straně chutnou kůrku.
Brambory by měly být měkké máslové asi po 35–45 minutách zevnitř.
