Zakysaná smetana na ovocný koláč
čas
Celková doba přípravy: 10 min.
Někdy je třeba upřesnit jablečný koláč nebo jiný ovocný koláč, aby byl dort ještě chutnější.
Tady mám pěknou variantu, která se hodí k jakémukoli ovoce.
Zakysaná smetana Hrají:
přísady
- 3 vejce
- 100 g cukru
- 1/4 l zakysané smetany
- 3 polévkové lžíce mouky
příprava
- Porazte 3 žloutky se 100 g cukru, přidejte mouku a smetanu, promíchejte.
- Potom do ní vložte tuhá šlehačka bílků.
- Dejte to nalít přes ještě pečený dort.
- Nyní pečte dort normálně.
