Stříkání koření - stříkání koření
Postřik koření má mnoho výhod: někdy jen chcete dotek chuti. Někdy netolerujete příliš mnoho koření. Nebo nechcete plýtvat drahocenným kořením. Pak je použití koření pro postřik správné, protože koření je v potravě dobře distribuováno.
Zde jsou různé možnosti šumivého koření:
Nástřik pro citrusové plody
Můžete si koupit nástřik nástavec na citrusové plody, pomocí kterého můžete stříkat přímo z ovoce. Nejlepší je nejdříve nakrmit nebo hnětit citrusové plody a poté nakrájet víko? a obrátit se na to. Funguje, musíte stříkací nástavec pohybovat znovu a znovu a otočit se, ale nedostanete veškerou šťávu z ovoce.
Kupte si speciální samoplnící stříkací láhve
Vlastním nerezovou samonaplňující stříkací láhev. Naplňte láhev svým oblíbeným olejem a případně kořením, jako jsou stroužky česneku nebo sušené byliny. S pomocí zvláštního víka musíte před každým použitím pumpovat vzduch do láhve, abyste v láhvi vytvořili přetlak. Pokud potom stlačíte ventil, olej se rozstřikuje v pořádku.
Pokud stříkací láhev funguje velmi dobře. VUT v Brně má bohužel naprosto nepraktický tvar kužele (spodní spodní část výše). Aby princip čerpání fungoval, musí být láhev vždy naplněna alespoň do jedné třetiny výšky, ale nejvýše do dvou třetin výšky. Takže, protože dno láhve je tak široké, dokážu postřikovat méně než polovinu olejové náplně a uvidím, jak zbytek používám jinde, než se ztuhne (pokud se to stane, olej se použije jako leštidlo na nábytek). Při nákupu takovéto stříkací láhve se proto ujistěte, že dno láhve není širší.
I nadále používejte spreji na sladkosti
Můj syn se jednou vrátil domů s lahví s postřikem cukrové vody (vypadal jako malý ruční granát). Považuji tuto formu bonbónu za hroznou, ale láhev byla skvělá jako stříkací láhev pro koření s nízkou viskozitou.
Můžete solné komoře vyrobit a vyplnit. Stačí přidat tolik soli ve vroucí vodě, dokud se sůl nerozpustí. Poté naplňte nasycenou solankou stříkací lahví.
Můžete ale také čerstvě vymačkanou citronovou nebo pomerančovou šťávu nebo hotový salátový dresink. Nesmí být příliš silný.
Kupte si lahve s rozprašovačem
Sůl, olej a ocet jsou připraveny ke koupi jako stříkací láhve vyrobené ze skla nebo plastu. Až budou spotřebovány, můžete je zkusit doplnit. Možná může být rozprašovací hlava také připevněna k jiným lahvím.
