Rajčatová pánev s kostkami šunky
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Právě teď máme v zahradě spoustu rajčat - úžasně aromatických! Tváří v tvář tomuto lepku měl můj manžel dnes dopoledne velmi pěkný recept, a to rajčatovou pánev s kostkami šunky. Dnes bylo připraveno na oběd. Oba jsme byli nadšení tímto novým receptem. Zde je:
přísady
- 1 malá miska malých rajčat (vzal jsem 35 kusů)
- 2 lžíce olivového oleje
- balíček šunkových kostek
- 1 šálek crème fraîche
příprava
Nejprve jsem smažil kostky šunky v oleji.
Pak jsem nakrájel rajčata na plátky a mitgeschmort.
Nakonec jsem přimíchal creme fraiche a udělal!
Na to byla rýže.
Pokud dokážeme sklízet tolik rajčat po dlouhou dobu, bude toto jídlo toto léto určitě k dispozici několikrát.