Totfress salát
Nyní, když začíná grilování znovu, mám skvělý recept na neobvyklý těstovinový salát. Žije podle svého jména (podle rodiny a přátel).
Pro 4 osoby:
Těstoviny 250 g (Eliche nebo malé makarony)
2 plechovky tuňáka v oleji
150 g fazolových klíčků (může být také ze skla)
1 pórek
1 sklenička Miracel Wip
2 polévkové lžíce sojové omáčky
2 lžíce Maggi
Uvařte těstoviny, nakrájejte pór na jemné kroužky a vypusťte tuňáka. Nezapomeňte zachytit olej.
Smíchejte olej, sójovou omáčku, Maggi a Miracel Wip do homogenní směsi.
Nechte těstoviny vychladnout. Ale stále musí být vlažný.
Do nudlí přidejte pór, fazolové klíčky a strouhaného tuňáka. Nyní na něj položte omáčku a pečlivě pod nudle.
Nechte vsáknout do lednice na 2 až 3 hodiny.
Před podáváním pečlivě zamíchejte.
