Meloun s feta
čas
Celková doba přípravy: 10 min.
Lahodný a rychlý oběd v horkých dnech: meloun s feta.
Před několika lety jsem objevil tento „řecký“ recept v časopise. Od té doby je to náš oblíbený oběd v horkých dnech.
Výhoda: Velmi rychlá a snadná výroba, levná, lahodná a také výplňová. Jaké je to nejlepší jídlo, když všichni začnou plenit chilli po půl hodině ...
Takže to začíná: Potřebujete jen studený meloun, sýr feta, čerstvě nastrouhanou papriku.
příprava
- Pro 2 lidi si vezmu dobrý půl melounu a nakrájím na kostky.
- Také kostky sýr feta.
- Dejte je dohromady do mísy, přidejte čerstvě mletý pepř a promíchejte.
- Směšovací poměr je asi 1/3 feta a 2/3 melounu.
- Rádi jíme čerstvě opečený chléb s trochou másla.
- Je to opravdu chutné tak chutné a svěží a dělá vás opravdu plný.
Ještě jeden tip:
Hledejte kvalitní meloun! Nedávno jsem měl jeden z Diskonta, který měl tolik jader, že jsem byl téměř znechucen. V obchodě s ovocem jsem koupil další, což bylo o něco dražší, ale kvalita a chuť byla prostě skvělá!
Fetu, kterou kupuji u Lidl nebo Netto, protože je v ní velká krabička s 1500 g v ní za přibližně 5 eur. Výhoda: leží zcela ve slaném nálevu a drží v otevřeném prostoru docela dlouho. Feta v plastovém balení je v otevřeném balení snadno „fermentována“.
A nyní se bavte vaření!
