Velmi rychlý pokrm - sledě se smetanovými bramborami
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Jednou týdně máme toto super rychlé jídlo, které jsme vždy rádi jedli: krémové sledě s vařenými brambory - levné a zdravé!
přísady
Pro 2 až 3 porce beru:
- 1 balení (â 400 g) filé ze sledě sledě (k dispozici na A ... nebo N ...)
- trochu mléka nebo podmáslí
- 1 malé jablko
- 1 pepř
- čerstvé bylinky (petržel nebo pažitka)
- spousta 1 kg plástových brambor
příprava
- Nejprve se brambory uvaří, potom se krátce rozloží studenou vodou a oloupou (oloupanou).
- Když se brambory vaří, vložil jsem smetanové filé do misky, poté se pod krémovou marinádu promíchalo trochu mléka nebo podmáslí.
- Jablko se umývá, čtvrtí, uvolní se z jádra a nakrájí se na malé kostky, očistí pepř a také nakrájí na malé kousky a vše promíchá v marinádové omáčce.
- Nakonec přidejte čerstvé nakrájené bylinky. To je vše!
S vařenými bramborami to vždycky chutná dobře!