apple Awakening
čas
Doba přípravy: 30 min.
Doba vaření nebo pečení: 25 min.
Celková doba přípravy: 55 min.
Tento recept jsem našel ve svém pracovním prostoru ve výukové kuchyni a zjistil jsem, že je velmi jednoduchý a chutný. Proto to chci s vámi sdílet.
Ingredience pro asi 28 - 30 kusů
- 180 g margarínu
- 180 g cukru
- 1 pck vanilinového cukru
- 1 špetka soli
- strouhaná slupka 1 citronu
- 3 vejce
- 500 g mouky
- 4 lžíce mléka
- 500 g jablek
- 200 g práškového cukru
- citronová šťáva
příprava
- Předehřejte troubu na 175 °.
- Oloupejte jablka, rozkrájejte je, kostky, držte je v citronové vodě, dokud nejsou v těstíčku.
- Porazte margarín, až nadýchá, přidejte cukr, vanilkový cukr, sůl, citronovou kůru a vejce a míchejte, dokud se cukr nerozpustí.
- Do směsi přidejte mouku a zamíchejte, postupně přidávejte mléko.
- Nyní nalijte kousky jablka do citronové šťávy na síto a poté přidejte do těsta a složte.
- Pomocí 2 polévkových lžic položte 3 řady 3 hromádek na plech na pečení potažený papírem na pečení.
- Poté vložte do předehřáté trouby a pečte 25 minut.
- Smíchejte moučkový cukr s citronovou šťávou a rozprostřete na stále horké probuzení.
Fotografie bude odeslána později. Dokážu si tyto probuzení dobře představit v době karnevalu.
Bavte se pečení!
