jablko sušenky
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Soubory cookie z jablečné šťávy (jeden list): Těsto se vyvaří na plech na pečení, který je položen do pečícího papíru, a poté je krájen na proužky s kolečkem nebo nožem na dort. Kolečko na dorty je velmi dobré a rychlé.
přísady
Pro těsto:
- 280 g měkkého másla
- 280 g mouky
- 1 žloutek
- 3 polévkové lžíce jablečné šťávy
příprava
- Všechny ingredience dobře promíchejte a nechte je přes noc odpočívat.
- Poté těsto na položenou plech na pečení přitlačte doširoka nejprve s flourovanými rukama a poté se rozvařte. Těsto zaprášíme trochou mouky, aby se nelepilo.
- Nyní řezané s kolečkem na kolečkách na koláče nebo podobným, to funguje skvěle.
- Recept říká, že těsto nejprve rozvineme a pak na pečení položíme na pečení „cookies“, ale získáte hodně času a také ušetříte elektřinu. Takže pečete všechny cookies na talíři.
- Pečicí list vložte do předehřáté trouby a pečte sušenky při 200 stupních po dobu asi 10 minut. (Gold Yellow)
- Po pečení jsou chlazené sušenky potaženy práškovým cukrem a vanilkovým cukrem (smíšené).
- Velmi pečlivě obraťte všechny soubory cookie a také je vyplňte.
- Buďte opatrní, cookies jsou křehké, protože jsou tak jemné. Jíst právě teď.
Bez odpočinku tyto soubory cookie trvají asi 15 - 20 minut.
Počet kusů závisí na velikosti proužků.