Zelené, ploché, široké fazole - snadno se připravují

čas

Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 20 min.
Celková doba přípravy: 25 min.

Moje 2,5letá dcera miluje toto fazolové jídlo. Je to nejen snadné se připravit, ale také veganské, zdravé a chutné.

Nejprve odstraňte konce fazolí a poté rozbijte fazole na kousky velké velikosti, nebo je nakrájejte. (Rozbiju ji, protože moje dcera mi opravdu ráda pomáhá).
Kostky nakrájejte na kostky. Zahřívejte olivový olej a kostky cibule ve velkém hrnci a smažte, přidejte fazole po přibližně 2 minutách a páru za stálého míchání po dobu přibližně 5 minut.
Rajčata, 1 čajová lžička cukru a soli (podle potřeby beru asi 2 polévkové lžíce) přidejte do směsi cibule a fazolí a nechte mírně zahřát, dokud nejsou fazole měkké. Občas zamíchejte.

Chutná nejlépe s bagetou nebo rýží. Dobrá chuť k jídlu.

Samozřejmě můžete experimentovat s jinými kořeními, ale chutná „čistě“ nejlépe.

(Můj první tip, těším se na vaše názory)