Podzimní likér s bezinky, trnky a skořicí
čas
Doba přípravy: 20 min.
Celková doba přípravy: 20 min.
Starší sezóna začíná v srpnu a je do září. Je zcela u konce nejpozději při pádu listů. I nyní můžete stále najít bobule. Sběrnice se shromažďují od září / října do začátku listopadu. Z těchto podzimní bobule lze připravit jemný likér, který se zevnitř zahřeje.
přísady
- 250 g bezinek
- 250 g trnky
- 2 tyčinky skořice
- 250 g hnědého cukru
- 3 lžíce vanilkového cukru
- 1 malý chili pepper red medium hot
- 1 láhev zrna 0,7 litru
příprava
Vložte všechny ingredience do velkého skleněného balónu a umístěte je na podzimní slunce. Nezapomeňte ji zavřít. Někdy protřepejte a odstřeďte.
Po 4 týdnech prosévejte a naplňte. Dělá úžasně teplo a pomáhá při nachlazení.
Poznámka: Bezinky by měly být vařeny předem!
