Sušenka roláda s meruňkovým džemem
Složení:
4 vejce (sníh)
15 dag / 150 g cukru
15 dag / 150 g mouky a
Speciální:
1 brok sklenice oleje a
1 střílel sklenici vody
Beat žloutek, cukr, olej a voda, dokud nadýchané. Opatrně složte mouku a sníh. Směs rozetřete na pekáč s papírem a pečte mírně při 200 ° po dobu přibližně 15 minut. Vyjměte papír, rozetřete ho horkým meruňkovým džemem a okamžitě se sbalte. Posypeme moučkovým cukrem.
Chutná úžasně šťavnatě. Tento recept pochází od zdravotní sestry ze Slovenska.
