Black Beer Chléb
500 g mouky
1 fl. (Köstritzer) Černé pivo 0,5l
1 balení jedlé sody
1 tl. Sůl
1 špetka cukru
Co jiného se dobře hodí, například: smažená cibule, drcená zelenina, kousky salámu nebo šunky, byliny atd.
Míchejte všechno opravdu dobře. Namažte krabicovou formu, předehrejte troubu na 250 ° C. Těsto opatrně nalijte do formy. Pečeme při 250 ° C po dobu 50 minut.
Tento chléb je velmi vydatný - nejlépe chutná, je-li čerstvý. s Hackepeterem, bylinkovým tvarohem, sýrem, husím tukem atd.