Modrá (kyselá) Zipfel
Modré nebo kyselé rohy se vyrábějí rychle.
1 litr vody
1 šálek octa
pokud je k dispozici 1 šálek bílého vína
1 lžíce cukru
3-5 bobkových listů
sůl
5-10 pepřů
3 cibule
2-4 mrkev
2-3 páry párků
Nakrájejte cibuli na kroužky, mrkev na kousky. Vařte vodu, ocet, víno, koření, cibuli a mrkev. Přidejte párky. přibližně Vařte 15 minut. Zdobíme opět solí a pepřem. Hotovo! S chlebem nebo rohlíky.
Lze dobře připravit a poté zahřát.
Užijte si jídlo!
