Bolognese skladem
Jako pracující máma Bolognese vždy vařím ve velkém množství a zmrazuji je v mrazicích pytlích co nejrovněji.
Výhody: velmi rychle - nebo v mikrovlnné troubě, aby se roztopila a vždy budete mít něco pro rychlou nebo komplikovanou kuchyň. Jen přemýšlejte o lasagne. Jediné, co musíte udělat, je připravit bechamelskou omáčku. Nebo vás neočekávaně navštíví. Těstoviny vždy fungují!
Ale i děti a lepší polovina mohou vykouzlit něco lahodného, pokud chce maminka jít do kina nebo tak něco ;-)