Plátky Cabnossi, plátky mrkve, nakrájené brambory a pórek, nakrájenou cibuli.
Pečené plátky Cabanossi v tuku.
Přidejte cibuli a lehce opečte.
Posypeme 1 polévkovou lžičkou mouky a 1/4 l.
Krátce přiveďte vše k varu.
Vmíchejte smetanu.
Přidejte brambory, mrkev a 1/4 litrový vývar a vařte na mírném ohni asi 12 minut (nebo dokud nebude vše „měkké“). Poté přidejte pórek a tavený sýr a pokračujte ve vaření, dokud se sýr úplně neroztaví. Dochutíme muškátovým oříškem.