Čekanka s pomeranči, banány a ořechy
přibližně Omyjte a rozpůlte 500 g čekanky, používejte vrcholy a rozdělujte „tvrdé části“ na proužky. Na proužky nakrájejte 200 g krůtí prsa a přidejte do čekanky.
Filé 4 pomeranče
Nakrájejte 3 banány na kousky
vlašské ořechy
Přidejte vše a pečlivě promíchejte.
2-3 lžíce citronové šťávy + pomerančové šťávy.
150 g přírodního jogurtu
150 g svačina bylin
Sůl + pepř + cukr
promíchejte a nalijte na salát.
Pažitka nebo Řeřicha na ní také chutná velmi dobře.
Samozřejmě si můžete vzít i jiné ovoce, které se vám líbí. Salát by se měl trochu protáhnout a sloužit v pohodě.
