čokoládový dort
čas
Celková doba přípravy: 1 hod. 10 min.
přísady
- 6 vajec
- 150 g čokolády
- 1/8 l oleje
- 150 g moučkového cukru
- 150 g mouky
- 1/2 p. Prášek do pečiva
příprava
- Rozšlehejte vaječné bílky s vánkem až do ztuhnutí.
- Zahřejte čokoládu olejem a míchejte, dokud nebude hladká, mírně vychladněte.
- K rozšlehanému vajíčku se střídá vaječný žloutek a čokoláda s olejem.
- Nakonec složte mouku.
- Pečeme při 150 - 160 stupních po dobu 45 minut.
- Po ochlazení naplňte meruňkovou marmeládou.
- Glazura: Zahřejte 1/8 l horní části (šlehačka), roztavte 3 žebra čokolády, promíchejte, dobře promíchejte a koláč zalejte.