Thajský kari základní recept
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 30 min.
Thajské jídlo je oblíbené svou svěžestí a originalitou. Zde je základní recept na vlastní čtyři stěny - rychlý, svěží a výborný:
přísady
- Maso nebo ryby (např. Kuřecí proužky, hovězí nebo krevety)
- Zelenina (např. Paprika, květák, cuketa, mrkev, bambusové proužky, nebo si můžete tyto hotové zeleninové sáčky vzít z mražení i s asijskou zeleninou)
- plechovka z kokosového mléka
- Thajská červená, žlutá nebo zelená kari pasta (v supermarketech se obvykle objednávají kolem 1 euro)
Toto jídlo si můžete připravit buď ve woku nebo v mírně vyšší pánvi.
příprava
- Jednoduše smažte maso a zeleninu, přidejte lžičku kari pasty podle chuti a ostrosti a nalijte do kokosového mléka, nechte ji vařit - připravené.
- Každý, kdo chce vytvořit základní recept se sójovou omáčkou, zázvorem, thajskou bazalkou, chilli, pepřem atd.
Užijte si jídlo!
Těším se na vaše rezonance a přeji vám úspěšný den!