Vařte rýži rychleji
Vařím rýži smíchanou s quionou. Quinoa je zrno pocházející z Jižní / Střední Ameriky. Trvá to jen polovinu doby vaření.
Pokud z quinoa ledu něco zbývá:
1 paprika v malých kouscích, 1 - 2 jemně nasekané stroužky česneku, 1/2 zelené okurky v kusech, jemně nasekaný koriandr + petržel, 1 polévková lžíce olivového oleje, kukuřičný olej atd., Sůl, černý pepř, případně 1 nasekané chilli, šťáva limeta, zakysaná smetana nebo 10% jogurt podle chuti.
Dobře promíchejte, nechte 15 minut vařit a znovu ochutnejte.
Ozdobte koriandrem, chilli a citronovou čtvrtí.
Dobrá chuť k jídlu.
