kari Coleslaw
Velmi jednoduchý a chutný recept!
Vezměte:
1 malé bílé zelí
1 plechovka mandarinek
majonéza
Šťáva z mandarinek
Sůl, pepř, kari
příprava:
Zelí nakrájejte na tenké plátky (proužky, prsteny, cokoli chcete nazvat), smíchejte s odkapanými mandarinkami.
Pro omáčku smíchejte mayo se šťávou (ne příliš, jinak to uteče) a dochutíme solí, pepřem a elegantním kari (může být trochu horké, tahat).
Vše promíchejte a nechte vsáknout na několik hodin v lednici (doporučuji asi 3-4 hodiny, pak se zelí trochu změkčí, přes noc je také v pořádku).
Před podáváním vyjměte z ledničky, nechte ji trochu zahřát, znovu ochutnejte a .... hmmm, mňam!