Lahodný citronový koláč - pečený bez tuku
Ve skutečnosti tento koláč vychází bez tuku a chutná velmi dobře.
Na těsto potřebujete 160 g mouky, 80 g cukru a 1 vejce, špetku soli, trochu mléka.
Hnětení, chill.
Pokud je těsto příliš suché, přidejte do něj více mléka.
Vyrovnejte pánev s proužky na pečení s papírem na pečení, vložte těsto rozvařené mezi listy, dvě třetiny.
Pro plnicí směs 250 g mletých mandlí, šťávy ze 4 - 5 citronů, 120 g cukru.
Distribuujte na podlaze.
Rozpadat se od posledního třetího těsta, hnětit žloutkem a trochu mléka.
Pečte asi 30 minut, dokud drobky nejsou světle hnědé až 190 ° C.
Na šlehačku chutná velmi dobře, takže není příliš bez tuku. K dispozici je také šlehačka s pouze 30% ve spreji!
Dort chutná velmi citronicky s náznaky marcipánu přes mnoho mandlí.
