Lahodný ovčí sýr (feta) dip
Tento lahodný sýr feta (feta) se často vyskytuje v tureckých stáncích, ale můžete si jej snadno vyrobit sami:
Vezměte:
1 balení sýru feta nebo feta
1 balení smetanového sýra
1 stroužky česneku
5 - 6 sušených rajčat z nádoby a trochu oleje
Sůl a pepř
Složky jsou všechny dobře smíchány spolu s mixérem. Podle požadované konzistence dáte trochu více nebo méně oleje, do kterého jsou rajčata vložena.
Hotovo!
Líbí se nám tento ponor do čerstvé bagety. Dobře se hodí i na grilu!
Může se velmi dobře měnit, např. rajčata můžete nahradit nakládanými paprikami. Nebo si můžete přidat nějaké Sambal Oelek, pokud chcete jíst horko.
Pokud si chcete užít kalorií při vědomí, můžete si také vzít lehké varianty sýru feta a smetany. Možná pak můžete použít trochu více česneku, takže chuť zůstává pěkně intenzivní.
