Odolné plnění pro koláče
čas
Celková doba přípravy: 15 min.
Pomerančová a citrónová krémová náplň na dorty a koláče (chlazená přibližně 2 týdny).
příprava
- Do hrnce vložte 80 ml vylisované pomerančové šťávy a 70 ml vylisované citronové šťávy.
- Přidejte 3 vejce, 125 g cukru a 200 g měkkého másla a přiveďte k varu za stálého míchání (bití). Nechte mírně vychladnout. Hotovo.
- S tímto krémem můžete plnit koláče, kotlety nebo rohlíky.
- Pokud povrch potřete čokoládovou polevou, citronovou polevou nebo jednoduchou polevou, vše trvá asi 2 týdny (uloženo v chladu).