Odolné plnění pro koláče

čas

Celková doba přípravy: 15 min.

Pomerančová a citrónová krémová náplň na dorty a koláče (chlazená přibližně 2 týdny).

příprava

  1. Do hrnce vložte 80 ml vylisované pomerančové šťávy a 70 ml vylisované citronové šťávy.
  2. Přidejte 3 vejce, 125 g cukru a 200 g měkkého másla a přiveďte k varu za stálého míchání (bití). Nechte mírně vychladnout. Hotovo.
  3. S tímto krémem můžete plnit koláče, kotlety nebo rohlíky.
  4. Pokud povrch potřete čokoládovou polevou, citronovou polevou nebo jednoduchou polevou, vše trvá asi 2 týdny (uloženo v chladu).

Tvořítko na plněné mřížkované pečivo DELÍCIA, 3 dekory | Duben 2024