Feuerzangenbowle bez kleští na oheň
Znáte problém? Sedíte s partou přátel v osamělé horské chatě, aby vám poskytli výhodu. Máte galony vína a odpovídající "tvrdé" alkoholy, abyste z vás udělali pěkného Feuerzangenbowle. Ale pak, šok: ohnivé kleště jsou doma!
Zcela jednoduše si vezměte velkou polévkovou naběračku, vložte do velkolepé cukrovinky, vypijte alkohol alespoň 40% a zapalte si veškerou zábavu. Karamelizujte cukr a pokud se naběračka nabije, nalijte karamelizovaný cukr z nějaké výšky do pánve s vínem. Nezapomeňte na to pořídit mnoho pěkných fotografií. Bude nejlepší vzpomínkou na tento večer!
Pokud má cukrová šťáva zhasnout, přidejte vždy hodně alkoholu. Alkohol lze postupně naklánět také přímo do ohnivých kleští, takže také z určité teploty pěkně hoří. Po vánku skořice je celá věc připravena ke spotřebě!
Vyžaduje pěkný hrnec červeného vína (také zbytky bílého vína dávají to nejlepší, cukrová vafle a asi 2 l rumu nebo podobně)
