Zmrazené mleté maso Část 3
Když vyrobím mincemeat koule, připravím čtyřnásobek této částky. Tvaruji hmotu na 3 cm koule a umístím je na plech potažený papírem na pečení. V závislosti na množství, tam budou 1-2 plechy na pečení, které mohu použít najednou na horkém vzduchu po dobu asi 30 minut. péct při 200 stupních. Po ochlazení zmrazím hotové masové kuličky po částech. Takže moje kamna zůstávají čisté, nepotřebuji žádný tuk na opalování a vždy mám připravené rychlé karbanátky na různá jídla nebo dušené maso.
