Smažená špagetová pánev
čas
Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 15 min.
Celková doba přípravy: 25 min.
Dnes děláme něco pro milovníky bezmasé kuchyně. Na osobu vaříme 1/4 libry špaget - extrémně al dente a bez oleje ve vodě!
V - pokud možno železné pánvi - dáme lžičku másla a pomlčku olivového oleje. V něm pečíme špagety dobře na. To znamená, že jsme vložili nudle do pánve a nemíchali už!
Takže pokud je jedna strana křupavá hnědá, otočte ji (nudle jsou obecně dobré k sobě přilepené). Také trochu smažíme druhou stránku. Nyní si na křupavou stranu dáme několik plátků rajčat a eventl. pár kroužků cibule, dát hodně dobrého horského sýra na celek a nyní dát pánev v troubě péct. Kromě čerstvého bezva hrnec salát.
PS: S „edicí“ se můžete podle svého vkusu lišit. Pro milovníky masa eventl. pár plátků šunky nebo dokonce i telecího řízek, všechno jde dobře a chutná skvěle!
