Zázvorový a citronový nápoj, zdravý přírodní stimulant
čas
Doba přípravy: 15 min.
Doba odpočinku: 12 hodin
Celková doba přípravy: 12 hodin 15 minut
Před časem jsem hledal vhodné ráno, které by mělo být zdravé a chutné. Po chvíli experimentování s tím jsem skončil s tímto receptem zázvorového citronového nápoje.
přísady
- asi 150 g zázvoru
- 3-4 organické citrony
- asi 1 1 vody
příprava
- Odlupuji zázvor a roztírám ho na jemném struhadle, poté úplně odlupuji citrony a vytlačím je.
- Směs pak přijde do hrnce a nalije se vroucí vodou.
- Vše protáhněte, dokud se vše neochladí (nejlépe přes noc) a pak se protlačí jemným sítem. Zázvorová hmota také dobře stlačuje, že z cenných ingrediencí se neztratí nic.
Výsledný nápoj je velmi koncentrovaný a měl by se vypít zředěný. Každé ráno si toho vezmu půl sklenky a zbytek vyliju minerální vodou. Několik listů čerstvých bylin ve skle (například máta, meduňka nebo bazalka) dává celému vždy novou notu.
Koncentrát se lahví v láhvi uchovává v lednici několik dní.
Několik dalších informací o složkách:
Zázvor pomáhá proti nevolnosti, má přirozený antibiotický účinek, je protizánětlivý a pomáhá při bolestech (používá se například jako souběžná léčba revmatických potíží).
Opatrnost je třeba věnovat těhotným ženám a pacientům užívajícím ředidla krve (zázvor má ředicí účinek na krev) a lidem s žaludečními problémy (zejména žaludeční vředy).
Citrony mají kromě známých vitamínů a antioxidantů také pozitivní účinek na trávení a mají pozitivní vliv na krevní obraz, protože mají detoxikační účinek na játra a ledviny (zejména skořápku).
Kromě toho je to expektorantní, protizánětlivé, antikonvulzivní a snižuje hladinu cholesterolu.
Citrony, které mi připadají obzvláště úžasné, navíc regulují acidobazickou rovnováhu a působí tak proti nadměrné kyselosti.
Celkově vzato, dva zdravé všestranné obiloviny, které jsou také chutné. Koupit hned 
HI vodní karafa (1 litr) - skleněná karafa s víkem a výtokem, sklenice na láhev s vodou a vzácné? 12,93 ?
