Dejte ledničce pravdu
Kvůli cirkulaci vzduchu uvnitř naší ledničky klesá studený vzduch a vytvářejí se různé chladicí zóny. Při plnění chladničky je třeba uchovávat jídlo ve vhodné chladicí zóně. Tím je zabráněno nebezpečí, že se jídlo rychleji kazí, dehydruje nebo zbytečně ztrácí vitamíny.
Jaké chladicí zóny jsou v mé lednici?
chladicí zóny
Hlavní téma: 6-8 stupňů
Střední předměty: asi 5 stupňů
Spodní komora: 2-3 stupně
ostřejší: 6-9 stupňů
Přes skleněnou desku je držena velká část studeného vzduchu a vlhkosti.
Dveře chladničky: 5-11 stupňů
Které potraviny skladuji v jakých chladicích zónách?
skladování
Hlavní téma: Máslo, sýr, hořčice, rajčatová pasta, džem, otevřená jídla, např. Zedník sklenice, zbytky
Střední předměty: Jogurt, smetana, tvaroh, čerstvé mléko
Spodní komora: Prostor přímo nad oddílem pro zeleninu je určen pro skladování potravin podléhajících zkáze, jako jsou ryby, maso a klobásy. Vhodné také pro jemné rozmrazování.
ostřejší: Ovoce a zelenina
S výjimkou: rajčata (ztratí aroma), ovoce citlivé na chlad (například banány)
Dveře chladničky:
Horní část: máslo, vejce
Střední část: kečup, dresink, pestem
Spodní část: Odolné mléko, nápoje
Aby mohl vzduch v chladničce řádně cirkulovat a neztratil jste přehled o jeho obsahu, neměla by být přeplněna.
Ti, kteří nyní věnují pozornost uvádění potravin s novějším datem expirace do ledničky, pokud jde o? Zaručené vše v pořádku.
Jak naplníte ledničku?
