Zelené tagliatelle s krevetami
Připravte nudle podle pokynů na obalu.
Rozpusťte margarín v kastrolu, vyjměte hrnec z talíře a zamíchejte mouku. Vložte ji zpět na talíř a promíchejte mléko za stálého míchání se šlehačkou. Omáčku přiveďte k varu a v případě potřeby ji zahuštěte trochou mouky. Vyjměte ze sporáku.
Omáčku osolte citronovou šťávou, koprem, solí a pepřem (nebo podle vlastního uvážení). Dejte jej zpět na sporák a zamíchejte krevety na nízkém žáru. Přiveďte znovu k varu a okamžitě podejte tagliatelle.
Super chutné a především bohaté na obsah.
Množství pro 3 osoby:
400 g tagliatelle
300 g krevet
2 polévkové lžíce margarínu
4 polévkové lžíce mouky
600 ml mléka
citronová šťáva
kopr
Sůl a pepř
