Vydatný knedlík - vegan
čas
Doba přípravy: 5 min.
Doba vaření nebo pečení: 5 min.
Celková doba přípravy: 10 min.
Knedlíky, které se příští den zahřejí nebo zvlhnou, zůstanou často u konce. Následující den jej můžete proměnit v lahodné veganské jídlo.
přísady
- Knedlíky (houskové knedlíky nebo půl a půl)
- Rostlinné sádlo (nebo máslo)
- 1 šálek sojového krému
- pepř
- muškátový oříšek
příprava
- Připravte knedlíky čerstvé nebo použijte zbytky (2-3 na osobu)
- Kostky (ne příliš jemné).
- Teplé zeleninové sádlo v pánvi (také s máslem, olejem nedoporučuji, protože chuť není tak skvělá, myslím).
- Dobře v něm pečte kostky.
- Nyní vyjměte pánev z horka nebo alespoň odložte teplo a odplyňujte sojovým krémem (nebo normálně, pokud to nemusí být veganské).
- Ochutnejte pepřem a muškátovým oříškem a máte hotovou chutnou a plnící hlavní misku, která opravdu nemá chuť jako zbytky!
- Kromě toho doporučuji červené zelí (a pokud má být maso divoké).
- Doba přípravy (pro hotové knedlíky): cca 10 minut.