Pour pšeničné pivo správně
Jedním z problémů s nalitím pšeničného piva je tvorba příliš velkého množství pěny. K tomu dochází prostřednictvím nejmenších prachových částic, které jsou ve skle. Proto byste měli sklo před nalitím studenou čistou vodou opláchnout.
Předem opláchnuté sklo je nyní drženo diagonálně v ruce, zatímco druhou rukou pomalu nalévá dvě třetiny obsahu láhve do sklenice na pšeničné pivo. Mnozí začátečníci rádi dělají špatné je uvolňování kvasinek ze dna láhve. Za tímto účelem pohybujte lahví se zbývajícím pivem kruhovým pohybem tak, aby se kvasnice uložené na dně láhve smíchaly s pivem.
Poslední třetina pšeničného piva je nyní nalita do svislého skla, což vede k krásné hlavě pěny.
I když se na to někteří lidé pokoušejí zapůsobit: nikdy jste do sklenice nevložili úzký profil tak, aby se ponořil do nalitého piva ... to je nehygienické.
