Šťavnaté kokosové makaróny
V adventní sezóně se vždy hodně peče. Mými absolutními favority jsou kokosové makaróny! Velmi jednoduchý recept a ochutnejte nebeské.
Ingredience pro asi 30 kusů
- 4 vaječné bílky
- 350 g cukru
- 2 sáčky vanilkového cukru
- 400 g kokosových vloček
- Backoblaten
příprava
- Beat vaječných bílků a pomalu nalijte do cukru. Pokračujte v míchání po dobu asi 1 minuty na nejvyšší úrovni. Přidejte strouhaný kokosový a vanilkový cukr a krátce promíchejte.
- Nyní rukama položte na pečící oplatky malé klobouky (asi EL velké).
- přibližně Pečte 12 minut při 170 stupních. Když vyjdou z trouby, jsou stále trochu měkčí. Stále je můžete potahovat polevou.
Bavte se pečení.
