"Koldskal" - jednoduchý dánský dezert
čas
Doba přípravy: 10 min.
Celková doba přípravy: 10 min.
Velmi lehký dánský dezert, který se promítá přímo do Kaltschale.
přísady
- 1 l podmáslí
- 4 lžíce cukru
- 1 vejce
- 1 citron (šťáva a slupka)
příprava
Třete citrónovou kůru a vytlačte šťávu, dobře porazte s ostatními ingrediencemi. Chutná ještě lépe, když stojí po celý den v lednici - citronová chuť se stává intenzivnější.
Podávejte studené, spolu s máslovými sušenkami, které jsou rozbité v jeho porci a jedeny studenou kůrou.
