Nízkokalorické zeleninové rolády s vepřovým nebo krůtí maso
Nejprve řekl: Nemám žádná množství, protože jídlo s jednotlivými ingrediencemi a množstvím, které se hodí k jakékoli chuti, a nic nemůže pokazit!
Vezměte:
Velký hrnec s víkem. Vepřové nebo krůtí závitky, řezané řezníkem, čerstvě mletý pepř, sůl.
Listy zelí, čínské zelí nebo bílé zelí nebo ... co chcete.
Některé smetanové sýry z. Philadelphia nebo Exquisa nebo ...
Čerstvá rajčata nebo konzervovaná rajčata a / nebo jiná zelenina, např. Dýňové proužky (Hokaido), nakrájené cukety, papriky v jemných proužcích, mrkvové tyčinky nebo plátky ...
Sušené italské byliny, mletý kmín, čerstvé nebo sušené sekané chilli podle potřeby nebo vynechané.
1 šálek zeleniny nebo vývaru (hotový produkt ve směsi)
Odstraňte savé listy z hlavy, odstraňte tvrdá žebrová žebra nebo je nakrájejte na rovinu a vařte 3-5 minut v dobře osolené vroucí vodě, do které byla přidána špetka sodu.
Uhasit ve velmi studené vodě získat pěknou zelenou barvu. Pak dobře vypusťte.
Na velkou desku položte několik listů již blanšírovaných Wiringsů jako střešní tašku a rozetřete s trochou smetanového sýra.
Maso rozprostřete na zelí savoy, sůl, pepř a posypte horkými nakrájenými chilli papričky. Pokud chcete, můžete do masa přidat další zeleninu (viz návrhy nebo vzít, co je tam ...).
Nyní to všechno zabalte a bude to velké a silné. Role musí být nyní umístěna do nádoby bez úrazu - NESMÍ být kladivo nebo vázána na okraji ...
Role (v mém případě jsou to 2 kusy), takže v kastrolu si vezmu Jenaerglasform a stále vrstvíme zeleninu pod a mezi nimi. Pak je tvar plný se mnou. Rajčata navíc jsem dnes používal z plechovky, které jsou v aroma nepřekonatelné. Přidejte rajčatovou šťávu a 1 šálek zeleninového vývaru (nebo vývaru), posypte bylinkami a kmínem a vařte!
Po půl hodině jsem musel jít do práce a nechat si sklo zabalit do velké osušky a poslat do postele. Po mém návratu po 5 hodinách bylo všechno ještě planoucí! a chutnaly opravdu chutné. Ve velké peci v troubě lze také vařit několik rolí.
To se hodí rýži a večer jako sklenka bílého vína.
