Vyrobte si vlastní malinový a jahodový ocet
čas
Doba přípravy: 5 min.
Celková doba přípravy: 5 min.
Miluji ocet a pravidelně mě přivážím z dovolené - výběr je obrovský a bohužel je často v penězích. Když po návštěvě mého vnuka zůstal jahodový sirup, přišel jsem s myšlenkou smíchání jahodového octa: octové esence, sirupu a vody. Výsledek je dobrý, takže jsem později smíchal jeden s malinovým sirupem.
Stále jsem měl esenci ze Švédska (12 procent), protože nikdy něco takového nepoužívám, nevím, jestli je v Německu stejně silné. Jen experimentujte. Můj mísící poměr byl 1: 3 každé ze zmíněných složek.
