Změřte místo vážení: několik detailů pro menší množství
Vážení malých množství je nepříjemné. Jednodušší je měření lžičkou a šálkem.
Zde mám nějaké informace shromážděny. Lžičkou, myslím lžíci. Pro šálky normální kávové šálky.
1 lžíce mouky = 10 g
1 polévková lžíce soli = 10 g
1 lžíce cukru = 15 g
1 polévková lžíce oleje = 10 g
1 polévková lžíce másla = 10 g
1 polévková lžíce krupice = 12 g
1 lžíce strouhaného sýra = 4 g
1 šálek rýže = 150 g
1 šálek mouky = 100 g
1 šálek cukru = 150 g
6 šálků vody tvoří asi 1 litr. Takže můžete připravovat malé porce rychleji a nemusíte se z váhy dostat mimo.