Bramborový a vaječný koláč v jarní formě
S tímto lahodným pokrmem získáte 4 osoby plné.
Je to levné a zdravé, můžete ho jíst teplé a studené - pokud vám něco zbude!
Pro jarní formu potřebujete:
Plátky 800 g vařených brambor
4 nakrájená rajčata
250 g slaniny
1 plechovka kukuřičných jader, vyčerpaná
3 vejce, napěněné, smíchané s 1 šálkem smetany nebo plnotučného mléčného jogurtu ve špatném svědomí kvůli celému tuku
2 cibule, 2 stroužky česneku
150 g strouhaného sýra
2 polévkové lžíce
Koření: sůl, pepř, paprika a kmín
Položte pánev pružiny na papír - nebo jej silně natřete.
Brambory se nakrájejí na formu, slaninu, rajčata a cibuli, česnek, kukuřici, vrstvy se opakují.
Horní vrstva brambor.
Nakonec nalijeme na dort vaječný krém nebo vaječný jogurt.
Pokud chcete dělat sami sebe a ostatní jedlí ještě lépe, nějaký strouhaný sýr, smíchaný s drobky chleba.
Při 200 ° C se koláč peče 30 minut.
Chvíli počkáte, až se dort snadno uvolní z formy. Pak nakrájíte kousky dortu a položíte na stůl ještě misky se stříbrnou cibulkou a okurkami, kousky syrové mrkve.
Kromě piva nebo zeleninové šťávy!
