Bramborový salát v létě
Vařte vařené brambory. Když jsou na sporáku, nakrájejte ledový salát na proužky, nakrájejte ředkvičky na tenké plátky, nakrájejte okurku na malé kousky, Postel, připravte i další zeleninu.
Jako obvaz beru ocet z bílého vína a ořechový olej a trochu cukru. Na pánvi vypusťte kostky slaniny nebo šunky.
Když se vaří, uvařte brambory na tenké plátky a položte na ledový salát. Nyní přidejte kostky slaniny a dobře promíchejte, ocet + olej + cukr. Nyní ji nechte vychladnout a přidejte nakrájenou zeleninu. Je velmi svěží a chutná.
