Připravte a smažte zmrazené krevety na smažení
Na balení zmrazených krevet, které jsou již připraveny k vaření, tj. Bez střev, se prodávají: zmrazené buď v horkém oleji nebo pečené v troubě. Dělám to jinak.
Můj tip: Nechám krevety rozmrazit na sítu dvě hodiny, pak je krátce ponořím do vroucí vody. Za prvé, zabijte všechny choroboplodné zárodky, a za druhé, můžete snadno odloupnout skořápku.
Poté opláchnu krevety vlažné a osuším je na papírových ručnících.
Na pánvi zahřeji olivový olej a potu v 1 chilli papričce, kterou jsem vykuchal.
Kromě toho, dva stroužky česneku, klid s kůží. Do oleje posypeme sůl, pak se koření rozprostře rovnoměrně na krevety, které na obou stranách smažím po dobu dvou minut.
Nakonec přidejte šťávu z limetky a 1 polévkové lžíce lžíce.
Vynikající s bílým chlebem.
Můžete jíst s nožem a vidličkou a nemusíte nejdříve loupat krevety prsty. I když to také může být zábava!
