Rychlá omáčka tuňáka

čas

Doba přípravy: 10 min.
Doba vaření nebo pečení: 10 min.
Celková doba přípravy: 20 min.

Tuňáková omáčka na špagety nebo tagliatelle: Tato omáčka se často opakuje, když musí jít rychle nebo prostě postrádá potřebnou motivaci.

Vypusťte tuňáka ze šťávy a smažte na pánvi s horkým olejem.
Se solí a pepřem, Chiliflocken (podle chuti) a pár šplouchání citronové šťávy (přiznávám, beru z malé žluté plastové láhve) koření.
Přidejte smetanu a dusíme.
Nyní si můžete dát na těstovinu vodu (beru horkou vodu z konvice).
Opět s o. G. Dochutíme kořením a necháme vařit.
Potom lehce přidejte šálek smetany a dobře promíchejte.
Přidejte 1-2 polévkové lžíce rajčatového pyré, zamíchejte a vařte.
I když všechno tak pěkně klesá, můžete se o nudle postarat.
Poté omáčka omáčka a případně okořeninu nechte probublávat, dokud nudle nebudou připraveny.
Před tuňákem samozřejmě můžete dušit cibuli a cherry rajčata, ale pak to nebude tak rychle a já to nedokážu vydržet, takže se vždy držíme této jednoduché varianty.

Vždy chutnáme skvěle, těším se na váš názor.