Rychle připravený švestkový koláč
čas
Doba přípravy: 20 min.
Doba vaření nebo pečení: 45 min.
Celková doba přípravy: 1 hod. 5 min.
V tuto chvíli jsem v Backrauschu. Nejprve bych však musel prokázat, že švestkový koláč je silnější. Ale teď na tom nezáleží, protože stále chutná "saulecker" a nemusí vždy vypadat dokonale.
přísady
- 150 g mouky
- 150 g cukru
- 3 vejce
- 1 odřený organický citron
- 100 g másla
- 1 potažený prášek do pečiva
- 1 kg švestek
příprava
- Smíchejte všechny ingredience a naplňte těsto na 26 šálku dortu. Pak postavené švestky pěkné a pevné! dát na těsto.
- Pečte asi 45 minut při teplotě 180 - 190 stupňů nahoře a dole (možná trochu déle).
- Pokud se švestkový koláč ochladil, posypte skořicovou směsí cukru nebo moučkovým cukrem.
Šlehačka však nesmí chybět!
