Zbývající použití obalovaného, smaženého řízek nebo kordon bleu
Pokud jste odtrhli řízek nebo kordon bleu vlevo, je to vždy trochu hloupé s rozcvičením a také trochu nudné, protože dny v řadě jedí to samé. Vždy dělám následující:
Řízek jsem nakrájel na malé kostky a smíchal jsem s 1 šálkem zakysané smetany, 1 šálkem zakysané smetany a trochou mléka. Poté se okoření solí a pepřem, pak dám směs do kastrolku a vložím ji do trouby na teplotu 220 ° C horní a dolní na 20 - 25 minut.
Spätzle, domácí, ale také koupil :-)
